Archive for September 24, 2011

Weekend :)


posted by L

No comments

Wee! Spisegruppen vår kom igår, den ble fantastisk i stuen faktisk! Jeg er superhappy :) Hadde gjort seg med en blomst på bordet, men det fikk jeg ikke tid til å fikse siden mannen måtte ha bilen pga av et bankmøte :):) (Som endte veldig vellykket!)

Maten ble veldig godt mottatt! Jeg marinerte lammelår i rødvins-urte marinade over natten, så langtidstekte det i 10 timer på 60 grader, ble suuupermørt og godt :) Desserten gjorde jeg en ny vri på som ble veldig godt mottatt, mørk sjokolademousse nederst, så jordbær i skyver, så hvit sjokolademousse over det igjen, så en jordbær til pynt med noe revet sjokolade- Det falt VELDIG i smak hos alle tror jeg ;) Angrer på at jeg ikke rakk å ta bilde av det, men blir nok å lage det igjen ja! :)

Også klarte vi endelig å rydde gangen. Bodd her i tre mnd, og gangen har vært fylt (virkelig FYLT) med oppusningsutstyr og masse annet rart... Det var veldig godt å få en gang ;) Ny stumtjener fikk vi igår også :)




Nå skal jeg vekke kjære mannen min og komme oss avgårde, en liten rask hyttetur er ikke å forakte :)